Ingredienser 4 pers.
Sovs
400 g kyllingefilet skåret i strimler
2 store løg i små tern
1 lille ds. konc. tomatpure
1 ds.hakket flået tomater
1 ps. original taco krydderimix
Smages til med salt, peber og chili
1 stk. Iceberg
4 tomater
2 røde peber
1 avokado
200 g majs
Jalapenos
60 g tortilla chips
1 glas Salsa
2 dl. fromage frais
Fremgangsmåde:Svits kylling og løg på en fedtfri pande. Tilsæt konc. Tomatpure og hakkede flåede tomater samt taco krydderimix. Kog retten igennem og smag til.
Snit og hak grøntsagerne som til en salatbar.
Knus groft tortilla chipsene.
Server med salat i bunden derpå sovsen og til sidst chips, salsa og fromage frais.
Energi pr. pers. 1800 kJ/450 kcal
Energi pr. 100 g
Sovs: 335 kJ/80 kcal
Blandet salat: 245 kJ/60 kcal
Tortilla chips: 1900 kJ/450 kcal
Salsa: 150 kJ/35 kcal
Fromage frais: 200 kJ/50 kcal
